Jelenleg a táplálkozási szakértők rengeteg fogyókúrás módszert kínálhatnak, amelyek mindegyikét megkülönbözteti a súlyosság, az időtartam és a menü változatossága. Vannak olyan programok, amelyek lehetővé teszik a fogyást fokozatosan vagy rövid időn belül. Hogyan válasszuk ki a legmegfelelőbbet? Mindenekelőtt saját testének állapotára és ízlési preferenciáira kell összpontosítania. A fogyók körében népszerű lehetőség az Osama Hamdiy által kifejlesztett kémiai diéta. Ezt a technikát tárgyaljuk a cikkben. Elmondjuk a fogyás alapelveit és szabályait, az eredményeket és az értékeléseket, valamint a menüt.
Osama Hamdiy és a diétája
Osama Hamdiy amerikai orvos, saját orvosi központjának megalkotója, amely az endokrin rendszer betegségeiben szenvedők kezelésére specializálódott. Ő volt az első, aki speciális fogyókúrás programot dolgozott ki számukra. Segítségével a cukorbetegek is fogyhatnak. Ezenkívül egy ilyen étrend lehetővé teszi a vércukorszint normalizálását, mivel a menü gyakorlatilag kizárja azokat az ételeket, amelyek tartalmazzák.
A kémiai diéta nemcsak a fogyásban, hanem a szervezet anyagcseréjének javításában is segít. Ezért segítségével fogyhat anélkül, hogy súlyos éhségtől szenvedne. Osama Hamdiy évekig tartó kutatás után dolgozta ki ezt a programot. Empirikusan be tudta bizonyítani, hogy a diéta még a cukorbetegeknek is segít a fogyásban. Azok a túlsúlyos betegek, akik az ő módszerével fogynak, végül 20-30 kg-ot veszítenek. Fogyás után azonban nem tértek vissza, mert javult az anyagcseréjük. Néha a Hamdiy diétát biokémiai, tojásos vagy fehérje diétának is nevezik.
Mi okozza a fogyást
Ez a technika rendkívül hatékonynak tekinthető, és még a másod- és harmadfokú elhízásban szenvedők számára is segít a fogyásban. A kémiai étrend étrendje általában nagy mennyiségű fehérjetermékből áll. Ezek elfogyasztása után az ember sokáig nem akar enni. Ezért az étrend nem tartalmaz rágcsálnivalókat.
Ezenkívül a fogyókban szénhidrátok hiánya tapasztalható, amelyek a szervezet fő energiaforrásai. Ennek eredményeként az élet fenntartásához tartalékokat kell felhasználnia - zsírlerakódásokat. Csökkenni fognak, és a személy elveszti a hangerőt. Ebben az esetben csak zsírt veszítesz, izmot nem. A nagy mennyiségű fehérje hatékonyan segít megőrizni őket.
A biokémiai étrend melletti fogyáshoz fontos figyelembe venni az élelmiszerek összeférhetőségét is. A módszer megalkotója szerint az ételek bizonyos kombinációja lehetővé teszi, hogy fontos kémiai folyamatokat indítsanak el a szervezetben, amelyek felgyorsíthatják az anyagcserét. Ezért nem ajánlatos őket saját kezűleg cserélni hasonlóra vagy hasonlóra.
Ennek az étrendnek 3 változata létezik, amelyek időtartamukban különböznek egymástól. Ezzel a módszerrel egy, két vagy négy héten belül fogyhatsz. Bármelyik használatával hatékonyan le lehet fogyni, ehhez azonban fontos betartani bizonyos szabályokat.
Alapszabályok
A kémiai diéta során a túlsúly elvesztéséhez meglehetősen szigorú szabályokat kell betartania, amelyeket nem minden ember képes ellenállni. Javasoljuk, hogy hétfőn kezdje, mivel időtartama és menüje pontosan hétre van számolva. Szigorúan be kell tartania a megadott étrendet, anélkül, hogy szükségtelen ételeket adna hozzá. Ha nem eszik meg egyik ételt sem, akkor kizárhatja, de nem helyettesítheti másikkal. Nem adhatsz ki magadnak egy szabadnapot és nem hagyhatsz ki egy bizonyos napot. Ha mégis megszegi ezt a szabályt, újra kell kezdenie a diétát.
A kémiai diéta menüjének 2 hetes áttekintései azt mutatják, hogy egy ilyen szigorú étrend fenntartása meglehetősen nehéz. De fontos, hogy kitartson a végéig, hogy ne csak fogyjon, hanem javítsa az anyagcserét is. A sóbevitelt is célszerű korlátozni, mert elősegíti a folyadék visszatartását a szervezetben.
Minden ételt növényi olaj hozzáadása nélkül kell elkészíteni - használata szigorúan tilos. Ezenkívül nem szabad sütni vagy füstölni az ételeket. Főzni vagy sütőben kell főzni. A saláták olajjal való öntése szintén tilos. Fontos a vízrendszer fenntartása. A nap folyamán legalább 1, 5 liter tiszta vizet kell inni gázok és különféle adalékanyagok nélkül. Csak étkezések között szabad fogyasztani. Szigorúan tilos az ételt folyadékkal inni.
Az alkohol kerülése egy másik fontos szabály, amelyet be kell tartani. Hamdiy szerint nem nyújt semmilyen előnyt a szervezetnek, de meglehetősen magas a kalóriatartalma. A burgonyáról is le kell mondanod, mivel sok keményítőt tartalmaz. Más friss zöldség nem csak lehetséges, hanem szükséges is. A csirkét bőr és só nélkül kell főzni.
A hatékonyabb fogyás érdekében rendszeresen mozogni kell, de komoly testmozgással nem szabad fárasztani magát. Javasoljuk, hogy napi fél órát gyakoroljon, vagy sétáljon a friss levegőn.
Ellenjavallatok
A 4 hetes kémiai étrendről szóló vélemények alapján a menü meglehetősen egyhangú. Ennek a technikának számos ellenjavallata van, amelyeket meg kell ismernie a fogyás megkezdése előtt. Az is jó lenne, ha konzultálna orvosával. És ha az egészségi állapot jelentősen romlik, ajánlatos abbahagyni a diétát, és korlátozás nélkül kezdeni az étkezést.
Tilos ezt a módszert használni a fogyáshoz olyan emberek számára, akik a gyomor-bél traktus, a máj vagy a vese bármely betegségében szenvednek. Érelmeszesedés esetén is ellenjavallt. A hipertóniás betegeknek és a magas vérkoleszterinszinttel rendelkezőknek érdemes más étrendet választani. Szintén nem ajánlott terhes nők számára, mivel a korlátozott étrend negatívan befolyásolhatja az anyaméhben növekvő magzatot. Kerülje ezt a diétát, ha allergiás az étlapon szereplő egy vagy több ételre, például tojásra vagy citrusfélékre.
A diéta előnyei
Bár ezt a technikát hatékonynak tartják, szigora is megkülönbözteti. Ezért sok fogyókúra kíváncsi, miért olyan népszerű. Milyen előnyökkel jár a 4 hétig tartó kémiai diéta? A menüt előre elkészítik, így nem kell sok időt töltenie azon, hogy milyen alacsony kalóriatartalmú ételeket készíthet. Ezenkívül egy ilyen étrend biztonságos a szervezet számára, mert eredetileg cukorbetegek számára fejlesztették ki. Következésképpen hatékonyan fogyhatnak is vele anélkül, hogy az egészségüket félnék.
A kiegyensúlyozott menü egy másik jelentős előny. Ha helyesen eszi az ajánlott ételeket, nem lesz éhes egész nap. Ezenkívül az étrend csak megfizethető élelmiszereket tartalmaz, amelyek megvásárlásához nem kell sok pénzt költeni. A tinédzserek és az idősebbek egyaránt fogyhatnak ezzel a diétával. Kiegyensúlyozott táplálkozása miatt nincs korhatára.
Ez a diéta nem csak lehetővé teszi, hogy gyorsan megszabaduljon a zsírlerakódásoktól, de az eredmények megtartásában is segíthet. Javítja az anyagcserét, így helyes fogyás esetén nem következik be gyors hízás.
A hibáit
A nagyszámú előny ellenére a 4 hetes vagy annál rövidebb kémiai étrendnek is megvannak a maga hátrányai. Először is, sok fogyókúra nem szerette a szigorúságát. Hosszú ideig be kell tartani a monoton étrendet, ami meglehetősen nehéz. Az emberek gyakran összeomlanak, aztán a diétát elölről kell kezdeni. Leginkább a fogyók nem szeretik a monoton reggeliket, amelyek összetételét tilos megváltoztatni.
Másodszor, a nagy mennyiségű fehérje az étrendben hátránynak számít. Ezek miatt a diéta ellenjavallt a gyomor-bél traktus betegségeinek jelenlétében. Ezenkívül a szervezetben a szénhidrátok hiánya állandó fáradtságot és ingerlékenységet okozhat. A fogyókúra gyakran letargikusnak és erőtlennek érzi magát. Ezért különösen nehéz fogyókúra közben gyakorolni. Az állati zsírok és a cukor hiánya, valamint a növényi olaj étrendből való teljes kizárása miatt az emberek néha gyengeségérzetet tapasztalhatnak, amely szédülésbe fordulhat.
Engedélyezett termékek
A 4 hetes kémiai diéta komoly próbatétel a szervezet számára, ezért előre fel kell készülni az étrend megtervezésére. Milyen ételeket ajánlott fogyasztani fogyás közben? A módszer megalkotója azt tanácsolja, hogy minél több zöldséget és gyümölcsöt vegyen fel az étlapra. Bármilyen cukkini és friss padlizsán megteszi. Diétájába beillesztheti a babot, beleértve a zöldbabot is. Sok hasznos mikroelemet tartalmaz, és elég laktató, így akár kis adaggal is feltölthető. Javasoljuk, hogy friss vagy főtt sárgarépát és zöldborsót tegyen ételeibe. Ha lehetséges, a konzerv termék helyett inkább a hüvelyt részesítse előnyben.
Ehet húst és halat is, mivel ezek nagy mennyiségű fehérjét tartalmaznak. A legjobb azonban az alacsony zsírtartalmú fajtákat választani. A csirkék csak a mellét fogyaszthatják. A húst és a halat lehet főzni vagy sütni, de nem sütni. A gyümölcsök közül érdemes figyelni a citrusfélékre, például a grapefruitokra. Ezek zsírégetők. De ehet más friss gyümölcsöt is, amely nem szerepel a tiltott élelmiszerek listáján.
Milyen ételeket nem szabad enni?
Ahhoz, hogy egy hónapig vegyi étrend mellett lefogyjon, jelentős mennyiségű élelmiszert ki kell zárnia az étrendből. A vélemények alapján ezt nem mindig könnyű megtenni, de négy hét kitartás után meg fog lepődni az eredményeken. Milyen ételeket nem szabad enni a diéta alatt?
Először is ki kell zárnia a sült, füstölt és zsíros ételeket. Tilos bárányt húsként enni. A többi típusnak alacsony zsírtartalmúnak kell lennie. Másodszor, nem szabad szinte minden tejterméket enni. Az egyetlen kivétel az alacsony zsírtartalmú túró és a kemény sajtok. A burgonyát nem szabad zöldségként fogyasztani.
Csökkentenie kell az általános só- és cukorbevitelt. Ez utóbbit legjobb teljesen kizárni az étrendből. A teát, kávét és egyéb forró italokat cukor és tej nélkül kell inni. Bármilyen lisztből készült termék is tilos, mivel nagy mennyiségű szénhidrátot tartalmaz. Korpából vagy teljes kiőrlésű lisztből készült kenyeret csak kis mennyiségben fogyaszthat. De lehetőség szerint kenyérrel kell helyettesíteni.
Fogyókúra közben ehet gyümölcsöt, de nem mindegyiket. Némelyikük nagy mennyiségű cukrot tartalmaz, ezért érdemes kerülni őket. Tilos banánt, szőlőt és mangót enni. A tiltott élelmiszerek listáján szerepel a datolya, a füge és a mazsola is.
Minta menü a hétre
A legegyszerűbb és leggyorsabb lehetőség a heti kémiai diéta. Menüjét a módszer megalkotója részletesen leírta, ezért szigorúan ellenőrizni kell a betartását. Egy hét alatt 5-7 kg-ot fogyhatsz.
Reggelire csak 2 főtt tojást és egy citrusfélét egyél. Más termékek hozzáadása tilos. Italokhoz, ha kívánja, ihat fekete vagy zöld teát cukor vagy tejszín hozzáadása nélkül.
A vegyi diéta ebédmenüje nagyon változatos. A hét folyamán napról napra részletezi:
- Hétfő: Bármilyen gyümölcsöt ehet, kivéve banánt, szőlőt és egyéb tiltott ételeket.
- Kedd: ezen a napon főtt mellet kell ebédelni. A maximális adag súlya 300 gramm. Bőr nélkül kell főzni. Kívánság szerint a csirke is süthető.
- Szerda zöldségnap. Meg kell enni néhány paradicsomot egy darab alacsony zsírtartalmú sajttal és teljes kiőrlésű kenyérrel.
- Csütörtök: minden engedélyezett gyümölcs, mint hétfőn.
- Péntek: Készítsen párolt tojásos omlettet. Ízlés szerint adhatunk hozzá cukkinit.
- Szombat: újabb gyümölcsnap.
- Vasárnap: egyél főtt halat friss paradicsommal. Csak alacsony zsírtartalmú típusokat válasszon. Kívánság szerint az ebédet két citrusgyümölccsel is kiegészítheti.
A vacsorára elfogyasztott ételeknek sok fehérjét kell tartalmazniuk. Hamdiy azt javasolja, hogy a hét folyamán tartsák be a következő ütemtervet:
- Hétfő: főtt sovány hús.
- Kedd: két főtt tojás, saláta káposzta, paradicsom, uborka és édes paprika. Csak citromlével ízesíthetjük. Citrusfélék desszertnek.
- Szerda: Párolt csirke- vagy pulykafilé.
- Csütörtök: zöldségsaláta egy darab főtt hússal.
- Péntek: paradicsom és uborka halfilével. Narancs vagy grapefruit.
- Szombat: pörkölt zöldségsalátával, citromlével ízesítve.
- Vasárnap: Párolt zöldségek vagy vinaigrette.
Két hetes diéta
A kémiai diéta menü 2 hétig gyakorlatilag nem különbözik a fent leírt lehetőségtől. A következő napokon meg kell ismételni az ütemtervet. Kívánság szerint azonban átrendezhetők. Ennek a technikának a követésével 2 hét alatt 7-12 kg súlyfelesleget tudsz leadni.
A hónap menüje: az első két hét
A 4 hétig tartó kémiai diéta menü nagyon eltér az előző két lehetőségtől. A róla szóló vélemények azt mutatják, hogy sokkal szigorúbb, ezért meglehetősen nehéz ellenállni. De egy hónap alatt több mint 15 kg-ot fogyhat. A változások különösen azoknál lesznek észrevehetők, akik súlyos elhízással küzdenek. A vélemények alapján akár 20-30 kg-ot is leadhatnak.
Ezen a diétán a reggelik is egyhangúak. Az első és a második héten reggel meg kell enni két főtt tojást és egy fél narancsot vagy grapefruitot. A kémiai reakciós diéta megalkotója minden napra részletezte az ebédmenüt. A fogyás érdekében tartsa be a következő ütemtervet az első héten:
- Hétfő: friss gyümölcs - a tiltott gyümölcsök kivételével.
- Kedd: csirke filé, főtt vagy grillezett, paradicsommal együtt.
- Szerda: feta sajt egy szelet teljes kiőrlésű kenyérrel, friss zöldségekkel.
- Csütörtök: gyümölcsnap.
- Péntek: két tojás, olaj nélkül párolt zöldségekkel.
- szombat: gyümölcsnap.
- Vasárnap: csirke filé zöldségekkel, naranccsal vagy grapefruittal.
A második héten a következő ételeket kell enni ebédre:
- Hétfő, kedd és szerda: főtt vagy sült hús, gyümölcssaláta.
- Csütörtök: párolt omlett főtt zöldségekkel és egy darab kemény sajttal.
- Péntek: sült hal, tea vagy kávé cukor nélkül.
- Szombat: sovány hús, sütésen kívül bármilyen módon főzhető, valamint paradicsom és grapefruit.
- Vasárnap: párolt zöldség és csirke pörkölt.
Vacsorára egy bizonyos ételkészletet is kínálnak, amelyet szigorúan be kell tartani a jó eredmény eléréséhez. Íme az első hét lehetőségei:
- Hétfő: párolt szelet és egy fél grapefruit.
- Kedd: főtt tojás zöldségsalátával.
- Szerda: sütőben sült hús, tea cukor nélkül.
- Csütörtök: főtt hús gyümölcssalátával.
- Péntek: halfilé sült zöldségekkel és naranccsal.
- Szombat: sovány hús zöld teával.
- Vasárnap: zöldségpüré.
A második héten a vacsorák kevésbé változatosak. Dr. Hamdiy azt javasolja, hogy ragaszkodjon a következő menühöz:
- Hétköznap: 2 főtt tojás és egy citrusfélék.
- szombat: válogatott gyümölcs.
- Vasárnap: zöldségekkel párolt csirke, gyümölcsnek ehetsz narancsot.
Harmadik és negyedik hét
A 4 hetes kémiai étrendről szóló vélemények azt mutatják, hogy nem könnyű követni. 14 nap után azonban a szervezet megszokja, és az alacsony kalóriatartalmú étrendet könnyebben elviseli. A harmadik hét számít a legszabadabbnak. Fontos, hogy bölcsen osszuk el az adagokat, hogy ne érezzünk éhséget. A harmadik hét programja a következő:
- Hétfő: gyümölcsnap. Bármilyen gyümölcsöt ehet, kivéve a tiltott gyümölcsöt.
- Kedd: zöldségnap. Főtt vagy párolt zöldségek, valamint saláták fogyasztása javasolt.
- Szerda: gyümölcsök és zöldségek kombinációja, bármilyen formában főzve.
- Csütörtök: a zöldségeket hal mellé kell enni.
- Péntek: zöldségek és sovány hús.
- szombat-vasárnap: bármilyen gyümölcs.
A fogyás utolsó hetének az alkotó tervei szerint fel kell készítenie az emberi szervezetet a kémiai diéta fokozatos befejezésére. Itt nincs szigorú menetrend. A fogyóknak napi termékkészletet kínálnak, amelyet saját belátásuk szerint oszthatnak szét a nap folyamán. Az étlap a következő ételekből áll:
- Hétfő: 600-700 gramm csirke vagy sovány hús, 4 friss paradicsom és uborka, egy darab teljes kiőrlésű kenyér, bármilyen citrusfélék, valamint egy halkonzerv.
- Kedd: 300-400 gramm hús vagy csirke, válogatott gyümölcsök, uborka és paradicsom, egy szelet kenyér.
- Szerda: zöldségpörkölt, két főtt tojás, citrusfélék, paradicsom, uborka (2 db), egy szelet kenyér.
- Csütörtök: főtt pulyka, paradicsom és uborka, grapefruit.
- Péntek: omlett friss paradicsommal, salátával, kenyérrel és naranccsal.
- Szombat: sajttal sült csirkemell, paradicsom és uborka, citrusfélék.
- Vasárnap: halkonzerv olaj nélkül, főtt zöldségek, grapefruit és kenyér.
A helyes kiút
A 4 hetes kémiai diéta a fogyás hosszú távú folyamata, így nem lehet azonnal elkezdeni nagy mennyiségben étkezni, különben visszatérhet a korábbi súlya. A módszer megalkotója azt javasolja, hogy egy hónap alatt fokozatosan vezesse be étrendjébe a magas kalóriatartalmú ételeket, hogy a szervezetnek legyen ideje alkalmazkodni az új étrendhez. Egy ideig le kell mondania a gyorsételekről, a nagy mennyiségű lisztből készült termékekről és édességekről. A legjobb, ha nem használunk fűszereket az ételek elkészítésekor, mert növelhetik az étvágyat.
Nem ajánlott 4 hétnél tovább tartani ezt a diétát. Csak egy év múlva ismételhető meg egészségkárosodás nélkül.
Eredmények és vélemények a fogyókról
A kémiai étrendről szóló vélemények leggyakrabban pozitívak. Az emberek nem csak fogyni tudtak ezzel a módszerrel, hanem az eredményeket is megszilárdították. A diétát meglehetősen könnyű elviselni, bár elsőre szigorúnak tűnhet. A fogyók, miután megszokták az új diétát, szinte nem érezték éhségérzetüket. A fáradtság és az ingerlékenység is meglehetősen ritkán jelentkezett. A vélemények alapján a diéta négy hét alatt az emberek 4-20-30 kg-ot fogyhatnak. A pontos szám a kezdeti súlyától és a testzsír mennyiségétől függ. Hiszen minél többen vannak, annál gyorsabban fogynak el a felesleges kilók. Ezenkívül a fogyóknak azt tanácsolják, hogy gyakoroljanak az eredmények javítása és a megereszkedett bőr feszesítése érdekében.
A 2 hetes vegyszeres diéta a vélemények alapján nem olyan hatékony, mint a 4. Nehezebb a fenntartása, a fogyók gyakran kudarcot vallanak, elölről kell kezdeni a módszert. A citrusfélék fogyasztása gyakran allergiát válthat ki, ezért ez a technika nem minden ember számára megfelelő. Néhányan azt is megjegyezték, hogy néhány hét fogyás után fájni kezdett a gyomruk.